Orari e Farmacie di Turno
A distanza di due anni dal primo, nel febbraio 2018, la Farmacia Sorace Maresca propone un corso che ci porta in cucina con nuove consapevolezze.
Tre lezioni su:
 PIATTO UNICO |
 COTTURA DEI CIBI |
 COLAZIONE E SPUNTINI |
Lo chef che ci guida in questo percorso è Stefano Polato, allievo di Filippo Ongaro, chiamato a comporre i pasti che alimenteranno e manterranno in salute gli astronauti dell’ESA durante le missioni
nello spazio.
Le lezioni teorico-pratiche sono, anche in questa edizione, oltre che dallo chef tenute da Polato, da Silvia Sorace Maresca e Giulia Luglio, farmaciste specializzate in nutraceutica.
Scopri di seguito tutte le ricette! CLICCA sul titolo della ricetta per SCARICARLA!
1° lezione: Zucca in saòr, Riso agli agrumi e zafferano, involtini di verza con pollo al curry
2° lezione: Triglia di scoglio ai capperi con cavolo nero, quinoa e passatina di fagioli cannellini
3° lezione: Pancakes integrali con yogurt greco e frutti di bosco, barretta con cioccolato fondente
Ti sei perso il Primo Corso di Cucina della Farmacia Sorace Maresca? Non ti preoccupare! Le trovi tutte QUI
Per scrollarsi di dosso la pesantezza accumulata in inverno non c’è niente di meglio che una dieta depurativa a base, tra gli altri alimenti, di carciofi. In primavera mettili in tavola per aiutare il tuo fegato!
Mal di gola, tosse e raffreddore sono solo alcuni esempi di malattie da raffreddamento tipiche dell’inverno. Di solito si risolvono in pochi giorni, lasciando però dietro di loro un forte senso di stanchezza. Per evitare i sintomi dell’influenza serve una strategia su più fronti.
